Քանի որ մոտենում է զատիկը, իսկ զատկին իմ ամենասիրված ուտելիքը ածիկն է, կներկայացնեմ ածիկի պատրաստման գաղտնիքը, որը շատ քչերին է հայտնի։ Մինչ այդ նշեմ, որ հիմնականում ածիկ բառը օգտագործվում է ծլեցրաց հազահատիկներ իմաստով (ռուսերեն` солод, անգլերեն` malt), այդ ածիկը օգտագործվում է գարեջրի, վիսկիի և այլ ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ։ Այդ
(
Read more... )